100年来只开了3间的酒店奢牌，何以让傅厚民、宋慧乔欲罢不能？
不知何故，每当我说要去伦敦，多数人都会问我“你会去丽兹吗？”。去巴黎我确实首选丽兹，但在伦敦，我倾心MAYBOURNE三姐妹——大小姐Claridge's、二小姐Connaught和三小姐Berkeley。
其实早在MAYBOURNE还叫SAVOY GROUP的时候，我就关注这个很袖珍却很顶级的酒店品牌了。
但真正对其产生浓厚兴趣，还因为BBC拍了那部我最爱的酒店纪录片《Inside Claridge's》(讲大小姐)，傅厚民两度为三小姐设计顶层套房(上图)。如果你问傅厚民“全最爱睡哪个酒店？”他铁定会报出二小姐Connaught的名字。
▲唐家屯大小姐还真的来为MAYBOURNE家大小姐代了言，那条长沙发并不在套房，而是在电梯里。
腐国有很多出名的三姐妹，文学史上有布伦特三姐妹、英剧史上有唐顿庄园里的三姐妹、酒店圈则有MAYBOURNE三姐妹——大小姐Claridge's、二小姐Connaught和三小姐Berkeley。刚过去的长假，我连刷了Berkeley和Connaught，在此奉上两家的旅居心得。写完本文时，我已订妥了明年初去住Claridge's。
· 三小姐 ·
BERKELEY
BERKELEY的历史可以追溯到300年前，但我们如今所见的BERKELEY是1972年的产物。BERKELEY是三姐妹中最激进的一位——将下午茶点做成当季时尚单品、在客房露台上安装鸟屋供往来的鸟儿避雨停歇、将酒吧整个漆成蔚蓝色、大胆启用各路手法先锋的年轻设计师操刀客房......新添的玻璃入口更是难掩这间名门之后的尝鲜本性。
▲看似对称的前门其实暗含着一些不对称，比如两侧截然不同的栏杆，三小姐的顽皮本性展露无遗。脑海中瞬间浮现《唐顿庄园》中三小姐着裤装出场吓坏全家的情景。
剔除了高傲的前台(遗留的一小段传统前台用来安置礼宾)，转而用一堆棉花糖般的圈椅包围一张张书桌。我笃悠悠落座圈椅后，书桌后活泼亲和的小姐姐并不着急递上登记表，而是推开她身后存满各色饮料的暗门，找寻我心水的饮品，瞬间找回幼儿园里被老师宠溺的感觉。
尽管房间钥匙并不方便带走收藏，但女士发卡造型足以让人铭记永恒，俏丽造型出卖了三小姐先锋外形下的少女心。
▲除了发卡钥匙外，醒目俏皮的标语、蜂窝花纹、蓝色的卡片及用具进一步勾勒了三小姐的脾性。
让各路设计师在同一屋檐下创作是MAYBOURNE的一大传统，BERKELEY钟爱的是傅厚民这样的新锐设计师，我这回被分到了魂牵梦萦已久、由安缦新一代御用John Heah操刀的楼层，一出电梯，恍若进入了一座建在日式枯山水庭院里的当代美术馆。
所有墙角和屋顶都被优美的弧形取代，即便浴室内的大理石也被切割成各种弧面后再敷墙，居室墙壁尽一切可能陈列艺术品，仿佛艺术馆的一间间独立展间。
▲客房墙面尽情陈列着酒店精心挑选的画作、书籍和摆件，入选标准是：俏丽、设计、顽皮。
▲即便房间里的花艺也一律钦定McQueens出品。
▲浴室里所有的台面、墙面都剔除了直角，以流畅的弧面呈现，在致敬上世纪30年代风行伦敦的装饰艺术的同时，也呼应了水的波纹。衣柜里除了挂上了备选的华夫饼款浴袍，还备有BURBERRY风衣供出街披用，优雅抵御伦敦多变的天气，入住期间免费畅穿，穿回家的代价是1295镑。
▲房间里不仅征用了各地的材料(泰丝、亚洲柚木和尼泊尔手织丝毛地毯等)，还收罗了来自各地的家居单品和用具，从展现腐国本土黑科技的Dyson吹风机、到丹麦银器世家Georg Jensen的闹钟、再到芬兰Marimekko的茶具......展现了BERKELEY为尽善尽美而走遍千山万水的雄心。
整理出一份客房选具清单，细节控看过来：
咖啡机-Nespresso KRUPS
茶具-Marimekko
玻璃水杯-Bloomiz
电热水壶-Dualit
珠宝托盘-RIKAN
电话机-MITEL
闹钟-Georg Jensen
毛巾-FRETTE
浴袍-Ploh
浴衣-Garnier-Thiebaut
纸巾盒、棉签罐-Maxim World London
浴缸-KALDEWEI
烛台-MENU x NORM
化妆镜-sam
早餐茶具-William Edwards
刀叉-Arthur Price of England
▲夜床礼物是绣着我名字首字母的丝绸眼罩。床铺直面绵延的落地玻璃门，门外是巨大的露台、绿意和St Pauls教堂。可惜雨天使露台无缘享用，可惜了衣柜储备的毯子。
尽管雨天让露台和毯子没了用武之地(阳光灿烂时是上图光景)，但让雨伞大放光芒。BERKELEY的雨伞里绘满了猫猫狗狗，记得英语课上老师教的大风大雨怎么说吗？——“It rains cats and dogs.” Berkeley就这么逗趣。
上世纪70年代，Berkeley酒店从Berkeley街迁到了现在的位置，新楼的最大新意就是在7楼建了一座泳池。下榻旗舰大雨，伸缩屋顶紧闭，温暖的池水在立柱和幽光的映衬下恍若一座革新的罗马浴场。窗外则是海德公园的浩瀚绿洲。
得益于Berkeley在骑士桥的好位置，我入住当天傍晚就很高效地完成了一半的血拼任务。次日早餐后再慢悠悠地在海德公园一路雨中散步至肯辛顿宫看戴安娜时装展。
· 二小姐 ·
CONNAUGHT
看完戴妃展，我直接去了在伦敦的第二个下榻点——Connaught，搬酒店丝毫没打搅我的行程，因为Berkeley趁我看展时就把行李安顿过去了。
戴妃本人也是Connaught的常客，上图就是戴妃及其继母与Connaught的同框照。而傅厚民在伦敦也只翻他的牌子(尽管其设计的套房在Berkeley)。
▲Connaught没有BERKELEY那样时髦的门脸，但伴着一座由安藤忠雄加持的喷泉兼艺术品。
Berkeley周围多哈罗德这样的百货及游人，重重的都市感。而Connaught四周是豪宅、“老钱”和Goyard之类的奢华老铺，时不时穿插一座昔日仅限周围高贵住户独享的花园，高贵却毫不喧哗，仿佛城中村落般的存在。
和妹妹Berkeley的先锋俏皮和华贵且讲究排场姐姐Claridge's不同，二姐Connaught是个安静、端庄、传统、害羞的女子。其入口和门厅就足见其低调和体贴，其入口窄小隐秘、大堂老派紧凑。
Connaught的前厅没有多少内容，除了一座桃心木打造的敦实楼梯再无其他陈列。厅堂里古雅深沉，更像是误入都市的庄园大宅，自己仿佛是受邀去《高斯福庄园》参加乡间狩猎的宾客，行李里少了猎装会很不安。员工年轻高颜却极其注重表情控制，嘴角的弧度和对话用词无不小心翼翼，和Berkeley的热情活泼截然不同。
▲Connaught的艺术品陈列丝毫不输给美术馆，技法高超的人像、犬像、风景画随处可见。我在3楼的一段走廊里找到了大批描绘圆明园的版画。
历史可追溯至1815年的Connaught在2007年迎来过一场耗资规模都空前的翻修，翻修亮点除了引入安缦SPA和日式庭院外，还新添一座与老楼衔接的新翼，为30多间个性十足的套房和阁楼房提供施展空间。我很幸运地被升到了独占新楼顶部的露台套房，电梯门在4层开启后即是我的专属玄关。
套房由大名鼎鼎的建筑大师Guy Oliver加持，不得不服，姜还是老的辣，新翼硬是让他做成了“古宅”，丝毫不见后天做旧的赝品感。起居室是深色木料、古董航海图和丝缎窗帘布置的童话小屋场景，仿佛在7个小矮人家做客。欢迎果盘丰美到可以充当花艺了。
客厅外的私人露台长到可以当跑道，尽管天凉了不再适合晒日光浴，但露台的园艺由两届切尔西花展金牌得主操刀，高贵梅费尔的砖墙和屋顶都是那般赏心悦目。
睡房还原上世纪30年代场景，ART DECO的摩登感和墙上的时装手稿相映成趣，当然，衣柜里挂BURBERRY风衣是Maybourne出品套房的保留配置。
▲每一件艺术品的选择和呈现都是大写的“恰到好处”。这幅摄影作品乍看是优雅的游艇游湖照，仔细一看他们开的是一辆敞篷车，二小姐的审美和幽默感尽在不言。
▲床背一副大海主题作品和客厅里一幅相互呼应，除了烘托居室的静美外，也带出了一丝航海旅行感(客房的Art Deco装修风格在上世纪30年代跨洋邮轮上屡试不爽)。
看完房间，看几件客房备件：
▲唐顿大小姐当封面的MAYBOURNE自制杂志、Connaught紫色房卡套和狗狗手绘房卡。
▲拖鞋上出现了房卡上的同款狗狗——灵缇犬，是狩猎利器，用来呼应Connaught竭力呈现的乡间大宅场景很切题。
▲备品瓶和Berkeley完全一致，只是瓶签改成了Connaught招牌的紫色。里边的浴液由腐国天然系品牌COWSHED(牛舍)调制。
▲伞面的狗狗主题手绘和房卡、纸袋、明信片是同款，绘制风格让我想起了Penhaligon's限量版香水的视觉标示。
▲打开起居室餐边柜的瞬间，我有被惊吓到了，那些德国定制来的敦实瓷器和上了年纪的银器怎一个华丽了得。Connaught的底气呼之欲出。
▲次日一早，安缦痴我去全世界唯一开在安缦酒店外的AMAN SPA畅泳了一番。巧借光亮、香味、音乐在伦敦中心演绎了安缦的治愈方式。
▲早餐在Jean-Georges加持的餐厅中，清新俏丽的早餐呈现让我在一堆西装笔挺的商务客中缓过神来。
一直对Connaught里那间通过玩弹子球点菜的米其林两星食府好奇不已，于是在离开伦敦前特地留了一顿午饭档期给Helene Darroze at The Connaught。
主菜的鸭肉在各色香料的烘托下足以施展魔法。如果酒量好或不介意醉醺醺地出门，千万要点招牌Baba，由自制陈年烈酒和白桃酱浸染后的蛋糕是甜品控的我尝过最难以忘怀的甜品。这道招牌Baba也为我这一趟伦敦之行画上了一个美妙绝伦的休止符。
而回味完在Berkeley和Connaught的美妙时光，我在无法更认同傅厚民对Maybourne的厚爱外，也愈加期待起大姐Claridge's的表现。相信刷完Maybourne三姐妹后，英式旅居美学的出牌方式和精髓也就基本体会完毕了。伦敦，下次见！
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